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Cappelletti Ricotta Épinards 380g - 1 part

Cappelletti Ricotta Épinards 380g - 1 part

Description

Raviolis en forme de « petits chapeaux » farcis au fromage (Ricotta) et aux épinards cuisinés dans une sauce à base de légumes et d’aromates.


Produit de fabrication locale. Sans Conservateur, ni colorant, ni additif.

Référence Poids net Nbre d'unités
par carton
Prix unitaire HT
RA380CARE 380 gr

Nombre d'unités par carton : 12

Les ingrédients

Sauce : eau, concentré de tomate, champignons de Paris, carottes, huile d’olive, échalote, bouillon de légumes (eau, sel, sucre, légumes déshydratés: oignon- carotte-poireau, dextrose, sirop de glucose, beurre de cacao poudre, épices, plantes aromatiques), ail, sel, sucre, poivre, paprika, herbes de Provence, bicarbonate de soude.

Raviolis crus origine France 30% : Pâte 55 % : Semoule de BLÉ dur de qualité supérieure 72.4%, eau, OEUFS frais 10.1% (140g par kg de semoule).

Farce 45 % : RICOTTA 27%, chapelure (BLÉ, épinards 20%, FROMAGE blanc frais, flocons de pommes de terre (pomme de terre déshydratées, extrait d’épices), huile de tournesol, sel, fibre de BLÉ, basilic, arômes naturels d’épinards, ail, poivre. Pourcentages exprimés sur l’ensemble des raviolis crus.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie 353 kJ / 84 kcal ; Matières grasses 3,2 g dont Acides gras saturés 0,7 g ; Glucides 11 g dont Sucres 3,7 g ; Protéines 2,8 g ; Sel 0,55 g.

Conseils de préparation

Faire réchauffer doucement en casserole.

Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 3 jours.

Informations complémentaires

  • Conditionnement: gr (poids brut)

    - Poids net: gr

    - Dimension du pot :

    - Dimension pour coffret :

    - Matière du contenant : Bocal verre et couvercle métal recyclables

  • DLUO à la fabrication : 4 ans

    Normes CE N° d'agrémenet : FR.23.030.039.CE

    Code emballeur :

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Fabrication et vente de conserves artisanales épicerie fine produits du terroir

Les Mille Sources, conserverie grossiste d’épicerie fine de fabrication artisanale, conserves et produits du terroir. Implantée à Bourganeuf dans la Creuse la conserverie artisanale les Mille Sources fabrique et vend des conserves confectionnées à base d’une sélection de produits du terroir et d’ingrédients locaux de qualité, des produits sains et naturels sans conservateurs ni colorants pour professionnels.
La conserverie Les Mille Sources perpétue depuis quarante ans la tradition de la conserve de fabrication française et des produits Made in France au cœur du Limousin. Nous mettons à disposition de nos clients tout notre savoir-faire d’artisan conserveur pour leur garantir la qualité d’une fabrication artisanale. Pour un fabricant de conserves,  la qualité de la matière première est essentielle. La préparation de tous nos produits s’appuie sur une sélection de bons ingrédients dont la qualité est reconnue. Notre démarche est avant tout une démarche de qualité.  
Les Mille Sources travaille des produits français Labels, IGP, AOP, Races, Terroirs, gages de qualité pour la préparation de ses conserves. Des races, des variétés, des morceaux de viande : on ne peut pas faire tout avec n’importe quoi. Une race bovine à viande sera préférable à une race laitière pour une conserve réussi de viande cuisinée. Une variété de framboise sera plus aromatique qu’une autre, pour la fabrication d’une confiture.
Les plats cuisinés et les produits de la conserverie des Mille Sources sont préparés uniquement avec des produits naturels, sans conservateurs ni colorant. Des produits du terroir 100% naturel.
Pour nos conserves de viande, notre sélection se concentre sur le terroir Limousin. Bœuf, Veau, Agneau et Porc, le Limousin est reconnu pour la qualité de ses races adaptées à la production de viande et lauréates de labels rouges. Des morceaux choisis et adaptés à chaque type de préparation et de cuisson.
Fabricant et fournisseur, nous produisons pour les professionnels de la restauration, du commerce, de la petite et de la moyenne distribution.  Distributeurs, revendeurs de produits du terroir et épicerie fine. Commerçants de boucherie, charcuterie, épiceries qui souhaitent vendre des conserves en magasin.
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Artisan conserveur, nous réalisons également pour nos clients du travail à façon de conserves. La conserverie les Mille Sources fabrique à façon des conserves artisanales, création et fabrication de plats cuisinés et produits du terroir fabriqués sur mesure pour les restaurants, les commerçants en épicerie, la petite et moyenne distribution, les collectivités qui souhaitent offrir un cadeau gourmand (maisons de retraite, cadeaux de fin d’année).