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Des conserves artisanales de qualité

Matières Premières d'Excellence

La conserverie artisanale des Mille Sources fabrique et vend des conserves confectionnées à base d’une sélection de produits du terroir et d’ingrédients locaux de qualité, des produits sains et naturels sans conservateurs ni colorants pour professionnels.

Fabrication de conserves: notre démarche de qualité

Notre démarche d'artisan conserveur est avant tout une démarche de qualité, et non une démarche de course au prix le plus bas ; cette dernière étant souvent synonyme de qualité médiocre. Pour cela nos préparations de conserves et de plats cuisinés sont faites à base d’ingrédients de terroirs dont la qualité est reconnue.

Pour Les Mille Sources, produire des conserves de façon artisanale est compatible avec une méthode professionnelle et qualitative, au prix d’une sécurité alimentaire très exigeante.
 
 

Le naturel chez Mille Sources

Produits d'excellence, 100% naturels, sans conservateurs ni colorants. Les conserves et les plats cuisinés de notre conserverie sont préparés uniquement avec des produits naturels.


Viandes et volailles
Pour la sélection des viandes de nos plats cuisinés, nous privilégions la production locale du Terroir Limousin. Bœuf, Veau, Agneau et Porc, le Limousin est reconnu pour la qualité de ses races adaptées à la production de viande et lauréates de nombreuses reconnaissances dont les Labels rouges. Les autres viandes ne provenant pas du Limousin sont choisies sur le critère de la qualité.

Fruits, légumes et autres ingrédients
Pour nos conserves de fruits et légumes, soupes et potages et autres produits nous nous appuyons sur des produits français.

 

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Fabrication et vente de conserves artisanales épicerie fine produits du terroir

Les Mille Sources, conserverie grossiste d’épicerie fine de fabrication artisanale, conserves et produits du terroir. Implantée à Bourganeuf dans la Creuse la conserverie artisanale les Mille Sources fabrique et vend des conserves confectionnées à base d’une sélection de produits du terroir et d’ingrédients locaux de qualité, des produits sains et naturels sans conservateurs ni colorants pour professionnels.
La conserverie Les Mille Sources perpétue depuis quarante ans la tradition de la conserve de fabrication française et des produits Made in France au cœur du Limousin. Nous mettons à disposition de nos clients tout notre savoir-faire d’artisan conserveur pour leur garantir la qualité d’une fabrication artisanale. Pour un fabricant de conserves,  la qualité de la matière première est essentielle. La préparation de tous nos produits s’appuie sur une sélection de bons ingrédients dont la qualité est reconnue. Notre démarche est avant tout une démarche de qualité.  
Les Mille Sources travaille des produits français Labels, IGP, AOP, Races, Terroirs, gages de qualité pour la préparation de ses conserves. Des races, des variétés, des morceaux de viande : on ne peut pas faire tout avec n’importe quoi. Une race bovine à viande sera préférable à une race laitière pour une conserve réussi de viande cuisinée. Une variété de framboise sera plus aromatique qu’une autre, pour la fabrication d’une confiture.
Les plats cuisinés et les produits de la conserverie des Mille Sources sont préparés uniquement avec des produits naturels, sans conservateurs ni colorant. Des produits du terroir 100% naturel.
Pour nos conserves de viande, notre sélection se concentre sur le terroir Limousin. Bœuf, Veau, Agneau et Porc, le Limousin est reconnu pour la qualité de ses races adaptées à la production de viande et lauréates de labels rouges. Des morceaux choisis et adaptés à chaque type de préparation et de cuisson.
Fabricant et fournisseur, nous produisons pour les professionnels de la restauration, du commerce, de la petite et de la moyenne distribution.  Distributeurs, revendeurs de produits du terroir et épicerie fine. Commerçants de boucherie, charcuterie, épiceries qui souhaitent vendre des conserves en magasin.
Vente en ligne de conserves, produits du terroir, conserves de plats cuisinés, terrines, pot de rillettes, pot de confitures artisanales. Légumes cuisinés : conserves de légumes préparés, soupes et potages   de fabrication artisanale. Vente en ligne de viandes cuisinées et plats cuisinés à base de viande de bœuf, veau, agneau et porc du Limousin.
Professionnels de la restauration, du commerce, de la petite et de la moyenne distribution, vous pouvez commander en ligne sur notre site internet vos produits.
Artisan conserveur, nous réalisons également pour nos clients du travail à façon de conserves. La conserverie les Mille Sources fabrique à façon des conserves artisanales, création et fabrication de plats cuisinés et produits du terroir fabriqués sur mesure pour les restaurants, les commerçants en épicerie, la petite et moyenne distribution, les collectivités qui souhaitent offrir un cadeau gourmand (maisons de retraite, cadeaux de fin d’année).