Travail à façon, création et fabrication de conserves artisanales à la demande
La conserverie les Mille Sources fabrique à façon des conserves artisanales, création et fabrication de plats cuisinés et produits du terroir fabriqués sur mesure pour la restauration, le commerce, la petite et moyenne distribution, les collectivités.
Vous désirez commercialiser une production personnalisée de conserves et de plats cuisinés de qualité ? Nous sommes habitués à réaliser de nombreuses prestations de services pour les professionnels. De la création de recette à la réalisation de votre recette, nous pouvons réaliser nous pouvons répondre à toutes vos problématiques.
La conserverie Les Mille Sources répond aux exigences de ses clients et de la réglementation. La règlementation nous impose de mettre sur le marché des denrées alimentaires sûres pour éviter tout risque sanitaire.
Pour la fabrication de nos conserves nous respectons :
- Un traitement thermique de stérilisation conforme aux normes- Une obligation de traçabilité (enregistrement des lots, fermeture des emballages)
- Une obligation de résultats via des contrôles sanitaires réguliers (tests de stabilité, validation microbiologique)
Nous sommes à votre écoute pour toute demande spécifique. Contactez-nous : 05.55.64.26.78
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